Po naší první Northern IPA inspirované polární září přichází její protipól – Midnight Sun. Pivo, které odkazuje na nekončící dny severu a staví na výrazném, moderním chmelení.Kombinace Citra, Strata a Nectaron přináší komplexní ovocný profil. Citra dodává šťavnaté citrusy, Strata přidává marakuju a lehce "dank" rostlinný charakter, Nectaron pak celé spektrum zakulacuje tóny tropického ovoce a peckovin.To vše na čistém, sušším základu, který nechává chmely naplno vyniknout. Výsledkem je svěží, aromatická IPA s plným tělem a vysokou pitelností.
https://untappd.com/b/pivovar-zichovec-midnight-sun-15/6709536
